El Diario Crítica reseñó la historia de un agricultor en la provincia de Veraguas, quien el pasado domingo de después de dos meses de cuidado y riego, se encontró con dos enormes ñames de la especie baboso de más de 90 libras cada uno.
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Rosario Rodríguez, productor orgánico en Santa Fe, explicó que se necesitaron varias personas para trasladar los pesados tubérculos al centro de la comunidad de Santa Fe, donde se partieron en pedazos y fueron vendidos a comerciantes locales y de la ciudad capital.
Otras persona aprovecharon los grandes ñames para extraer las raíces y sembrar en sus residencias.
No es la primera vez que en la finca agroturística Piura, en el corregimiento El Alto, se cosechan tubérculos gigantes, pero este ha sido el ñame baboso más grande extraído de esta finca, que lugareños de la zona bautizaron “Ñame lagarto”.
Las fincas agroturísticas en Santa Fe de Veraguas se dedican en su mayoría al cultivo de zapallo, ají, poroto, café, tomate, yuca, ñames, naranja, mamón chino, entre otros productos agrícolas.
Fuente: Diario Crítica
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