Alrededor de más de 300 lotes de alimentos han sido incautados por el Ministerio de Salud (Minsa) durante los dos últimos días en la provincia de Azuero.
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Con este operativo se busca sacar de circulación productos alimenticios que no estén en condiciones aptas para el consumo y que representen un riesgo para la salud al ser comercializados en estos carnavales.
Hasta el momento se han llevado a cabo 324 decomisos, entre los que se incluyen hamburguesas y mayonesas que no poseían las condiciones aptas de almacenamiento.
Sergio Luna, supervisor de saneamiento ambiental de la regional del MINSA de la provincia de Los Santos, informó que se han sancionado seis establecimientos por no cumplir con las normas.
El MINSA recomienda, entre otras disposiciones, mantener las viviendas limpias y ventiladas, con sus alrededores libres de desperdicios y herbazales.
Fuente: La Estrella de Panamá